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La dieta Malibu
La dieta Malibu impone poche rinunce e utilizza tre fattori: il sole (o la luce), la frutta e la verdura fresche e l'acqua, associati a una moderatata attività fisica.
Che cos'è
La dieta Malibu prende il nome dalla famosa località balneare della California, nella contea di Los Angeles, residenza di molte stelle del cinema e dello spettacolo.
L'elenco delle celebrità che hanno seguito o seguono questa dieta è riportato da Klaus Oberbeil, autore dell'omonimo volume, e va da Julia Roberts a Nicole Kidman, passando per Claudia Schiffer, Michelle Pfeiffer, Madonna, Demi Moore, Naomi Campbell e, fra gli uomini, Bruce Willis e Brad Pitt.
Come funziona
La dieta Malibu impone poche rinunce e utilizza tre fattori disponibilissimi in Italia praticamente in tutte le stagioni: il sole (o la luce), la frutta e la verdura fresche e l'acqua, associati a una moderata attività fisica.
Al grido di
essere magri è facile, l'unica vera attenzione è quella richiesta nei confronti dello stress: quanto più siamo stressati, tante più sostanze energetiche utilizziamo, senza contare che quando siamo sotto pressione sollecitiamo meno il nostro metabolismo e dunque bruciamo meno grassi.
La dieta in pratica
La dieta Malibu considera la verdura l'alimento principale dei pasti, mentre carne, pesce e pollame devono farne parte in misura minore. I carboidrati sono concessi quotidianamente, purchè si scelgano quelli complessi come pasta, pane e riso integrale; banditi invece i carboidrati semplici (dolci, prodotti a base di farina bianca e bevande gassate).
La suddivisione della giornata prevede due pasti principali (pranzo e cena), due spuntini e metà mattina e a metà pomeriggio e una colazione leggera preceduta da un'importante
pre-colazione, che deve essere a base di frutta costituita per il 90% da acqua: fragole, frutti di bosco, mele, pere, albicocche, pesche, prugne, ciliege, arance, limoni, pomplemi, kiwi e ananas.
Considerazioni nutrizionali
Seguire la dieta Malibu significa anche cambiare l'approccio mentale nei confronti dell'alimentazione. Il processo di raggiungimento del benessere e della forma fisica inizia infatti dal cervello: noi scegliamo gli alimenti e l'intestino li utilizza.
Bene l'indicazione di dare la precedenza a frutta e verdura freschi, mentre risulta forse eccessiva l'abolizione completa dei dolci.
Per chi sì e per chi no
In linea generale la dieta Malibu può essere adatta a tutti, a patto di valutare prima con il medico le proprie necessità caloriche e le eventuali patologie in corso.
Cosa ne pensiamo noi
La dieta Malibu contiene l'interessante suggerimento di sfruttare l'azione dimagrante dei raggi del sole, in grado di accelerare il metabolismo e quindi l'eliminazione dei grassi per azione della vitamina D, la cui produzione è stimolata appunto dall'azione della luce. Attenzione, però, a modulare l'esposizione al sole: in estate solo al mattino presto e nel tardo pomeriggio.
di Redazione Sanihelp.it
revisione: 29-06-2009
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