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Ciliegie



Autore: Angela Nanni
Data inserimento: 14-06-2013

Sono ricche di vitamina C, flavonoidi, potassio, sono poco caloriche e ricche di fibre: possono essere consumate dai diabetici, sono un ottimo rimedio alla stipsi e sono altamente depur

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Scienza  La scienza
Scienza Studio scientifico - Secondo uno studio condotto presso la Boston University School of Medicine e pubblicato sulla rivista Arthritis & Rheumatism mangiare ciliegie per due giorni di seguito riduce del 35% il rischio di avere un attacco di gotta, mentre assumere estratto di succo di ciliegia riduce il rischio del 45%.

Gli autori dello studio hanno seguito 633 pazienti con gotta per un anno: durante questo lasso di tempo i ricercatori hanno rimarcato 1247 attacchi di gotta che nel 92% dei casi si sono palesati a livello dell’alluce.
I pazienti che hanno consumato 10-12 ciliegie fino a 3 volte in un giorno o che hanno assunto estratto di succo di ciliegia hanno visto diminuire il rischio di attacco di gotta.

I ricercatori hanno visto che anche aumentando ulteriormente il consumo di ciliegie non calavano le percentuali di rischio di attacco di gotta, ma hanno anche scoperto che i pazienti in cura con allopurinolo, un farmaco usato per stabilizzare l’uricemia che mangiavano ciliegie hanno visto ridursi del 75% la loro probabilità di avere un attacco di gotta; l’assunzione del solo allopurinolo riduce il rischio di attacco di gotta del 53%.


FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:
Zhang Y. et al. Cherry consumption and decreased risk of recurrent gout attacks. Arthritis & Rheumatism Volume 64, Issue 12, pages 40044011, December 2012

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