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Mandorle



Autore: Angela Nanni
Data inserimento: 28-11-2013

Le mandorle sono caloriche, ma ricchissime di sali minerali, vitamine, fibre e steroli.

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Scienza Studio scientifico - Le mandorle con la buccia possono migliorare la funzionalità del sistema immunitario: lo sostiene uno studio condotto presso l’università di Messina.
Secondo lo studio i polifenoli contenuti nella buccia delle mandorle sono in grado di potenziare l'efficienza dei globuli bianchi e di bloccare la replicazione dei virus all'interno delle cellule del corpo umano.
nche se dallo studio non si evince quante mandorle con la buccia al giorno bisognerebbe mangiare, pare che un loro regolare consumo possa comunque migliorare la risposta del sistema immunitario verso i virus che tentano di attaccarlo.


FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:
G. Mandalari et al. Immunomodulatory and antiviral properties of almond skins. Immunol Lett. 2010 Aug 16;132(1-2):18-23

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