La dieta di South Beach si propone il principio, nutrizionalmente corretto, di eliminare i grassi complessi e dannosi per l’organismo, in favore di alimenti integrali meno raffinati, che oltre a far dimagrire richiedono anche minori sforzi digestivi.
La prima fase della dieta, però, sembra togliere fin troppo dalla tavola: pane, pasta, riso, patate e frutta.
Questi alimenti, invece, sono importanti per il nostro organismo, e la loro mancanza rischia di provocare importanti carenze nutrizionali.
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:
La dieta di South Beach