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La dieta Montignac



Autore: Redazione Sanihelp.it
Data inserimento: 31-12-2015

Si basa sulla convinzione che la causa dell'ingrassamento sia da ricercarsi nell'iperinsulinismo, cioè nell'eccessiva produzione di insulina da parte del pancreas.


Per chi SI e per chi NO  Per chi SI e per chi NO
Per chi SI e per chi NO

Per chi SI e per chi NO

Il metodo proposto da Montignac è basato sulla scelta esclusiva di zuccheri con indice glicemico basso; il primo risultato benefico è quello di ridurre i lipidi sanguigni e i livelli di insulina, a vantaggio dell’ipercolesterolemia e dei rischi cardiovascolari.

Non comportando privazioni qualitative e quantitative, questa dieta non ha particolari controindicazioni, e a patto di essere sottoposta a un periodico controllo medico può essere adottata come stile alimentare quotidiano.
Il rischio di un apporto insufficiente di proteine e carboidrati va evitato alternando il più possibile i cibi consigliati, senza mai saltare pasti.


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La dieta di Montignac

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