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La dieta Ornish



Autore: Redazione Sanihelp.it
Data inserimento: 04-07-2011

La dieta del cardiologo americano Dean Ornish permette di perdere kg e salvaguardare la salute cardiovascolare, ma va abbinata anche ad esercizio fisico e meditazione


Come funziona  Come funziona
Come funziona

Come funziona

La dieta Ornish permette di salvaguardare la salute cardiovascolare e di perdere fino a 5 kg in un mese a fronte di un introito calorico di 1200-1300 caldie.

Per ottenere un simile risultato è necessario escludere i cibi ad alto contenuto di grassi saturi come frutta secca oleosa, avocado, cocco, noci e nocciole; sono da evitare gli oli e tutti i prodotti animali, mentre sono permessi latte totalmente scremato e albume di uovo sodo.
La dieta deve essere molto ricca in fibre e devono abbondare frutta, verdura, legumi e cereali integrali. Sono permesse anche piccole quantità di vino, di zucchero integrale e sale, mentre è del tutto vietato il caffè.

Ogni giorno si deve fare esercizio fisico, basta camminare 20-60 minuti al giorno e ogni giorno bisogna effettuare delle sedute di meditazione.

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Preventive Medicine Research Institute

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