È una dieta nuova, che propone uno schema dietetico e un rapporto tra i costituenti assolutamente innovativo.
Poiché si ritiene che tale rapporto debba essere molto più alto per carboidrati (55%) e nettamente meno per i grassi (20%), riteniamo che al momento la zona debba essere inserita tra le diete da guardare con prudenza.
Un secondo aspetto da tenere presente nel giudizio riguarda la sua praticabilità. Anche considerando la variante italiana, molto più mediterranea, risulta sempre un pò distante dal gusto locale e quindi, forse, poco praticabile sulla lunga distanza.
A meno che non si intenda variare definitivamente il proprio modo di alimentarsi.