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La dieta del XXI secolo



Autore: Angela Nanni
Data inserimento: 28-12-2015

Questa dieta arriva dall'America, va seguita per non più di 2 settimane e per dimagrire invita al consumo di cibi dall'elevato potere saziante ovvero cibi proteici e carboidrati a lenta digestione


Come funziona  Come funziona
Come funziona

Come funziona

La dieta del XXI secolo privilegia l'assunzione di cibi fatti da carboidrati complessi come pasta di farro, riso, pane di segale. In questa dieta è permsso il consumo di frutta e verdura e di alimenti proteici e bisogna scegliere gli alimenti che contengono aminoacidi ben precisi. Sono considerati aminoacidi benefici per la dieta la L-glutamina (contenuta in salmone, sgombro, sardine, trota, tonno , scampi, gamberi, fagioli e noci) che aiuta a ridurre il desiderio di zucchero e alcol; la L- tirosina (contenuta in noccioline americane, gamberetti, aringhe affumicate, sardine, nella carne di tacchino, pollo e manzo) aiuta a ridurre la voglia di cioccolato. L-triptofano (contenuto nei semi di zucca, in nocciole e mandorle, nella carne di maiale, di manzo e di pollo, nei gamberi e nelle banane)  aiuta a sconfiggere la depressione e la L-fenilalanina (contenuta nel  prosciutto, nella carne di manzo, di agnello, di maiale, di pollo, di tacchino, nel salmone affumicato, nelle noccioline americane e nelle mandorle) aiua a diminuire il desiderio di cibi dolci. La dieta del XXI secolo raccomanda di ridurre il consumo di te e caffè che favoriscono un'eccessiva secrezione di insulina; si possono consumare le tisane purchè non contengano caffeina. Per condire si può usare un cucchiaio di olio al giorno. Lo zucchero non andrebbe mai utilizzato, ma si possono utilizzare i dolcificanti artificiali. La dieta vieta in assoluto alimenti come formaggi,  carboidrati raffinati (pasta, riso e pane bianco), salumi,  uova, dolci, burro, alcolici e  bibite contenenti caffeina





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www.dietcure.com

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