Calorie e proprietà degli alimenti - Formaggi e latticini
Gorgonzola
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Di seguito i valori nutrizionali e i principi nutrititivi
Parte edibile: | 100 % |
Acqua: | 50,80 g |
Proteine: | 19,10 g |
Lipidi: | 27,10 g |
Carboidrati: | 1,00 g |
Amido: | 0,00 g |
Zuccheri solubili: | 1,00 g |
Fibra totale: | 0,00 g |
Valore energetico: | 324,00 kcal |
Valore energetico 2: | 1356,00 kJ |
Sodio: | 600,00 mg |
Potassio: | 111,00 mg |
Ferro: | 0,30 mg |
Calcio: | 401,00 mg |
Fosforo: | 326,00 mg |
Tiamina: | 0,01 mg |
Riboflavina: | 0,18 mg |
Niacina: | 0,90 mg |
Vitamina A retinolo eq.: | 287,00 mcg |
Vitamina C: | 0,00 mg |
Vitamina E: | 0,52 mg |
Valori espressi per 100g di prodotto
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