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Enciclopedia medica

alimenti


sostanze che possono essere assimilate dal corpo umano fornendogli energia e rendendolo in grado di riparare i propri tessuti. Gli elementi essenziali sono lipidi, carboidrati, proteine, vitamine, sali minerali e acqua. Spesso per favorire la digestione e per eliminare i batteri che contengono è necessaria la cottura dei cibi.
Fonti
Ultima modifica: 25-11-2015

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