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Enciclopedia medica

acido linoleico


appartiene alla famiglia degli acidi grassi insaturi omega 6 ed è presente in tutti gli oli vegetali, in misura maggiore nell’olio di semi di Cannabis, l’olio di cartamo e l’olio di girasole, e in minor misura nell’olio di mais, l’olio di soia, nella pianta di caffè verde. Insieme all'acido alfa linolenico costituisce gli acidi grassi essenziali, che l'organismo non riesce a produrre e vanno perciò introdotti con la dieta. Si riconoscono a questo olio proprietà benefiche per il mantenimento e crescita della membrana cellulare. Viene impiegato nel trattamento di alcune patologie cutanee e per il benessere di pelle e capelli.

Fonti
Ultima modifica: 25-11-2015

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