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Enciclopedia medica

rame


elemento scarsamente presente nell’organismo ma che risulta fondamentale per la crescita, lo sviluppo, il metabolismo e il rafforzamento delle difese immunitarie. Vi sono tracce di rame negli enzimi e in vari organi del corpo umano, quali il fegato, il cuore, i reni ed il cervello: è inoltre assimilabile tramite vari alimenti quali molluschi, fegato di bovino, cioccolato e nocciole. Possiede una forte capacità antiossidante: il rame è infatti uno dei principali antagonisti degli effetti deleteri dei radicali liberi. Inoltre, contribuisce alla formazione del collagene, risultando dunque un elemento fondamentale per la tonicità dei tessuti e la solidità dello scheletro.
 
Fonti
Ultima modifica: 25-11-2015

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