Enciclopedia medica
vitamina pp
(anche detta
pellagra preventing factor) termine che associa niacina (
acido nicotinico) e
nicotinamide. La carenza di questa vitamina nell'organismo, in concomitanza con la carenza di
vitamine B2 e
B6 e di acido folico, può portare a manifestazioni di
pellagra.
Le vitamine PP si trovano principalmente nei cereali, nella carne, nel pesce, nel riso e nel fegato e l'organismo necessita di un apporto minimo di questa sostanza.
L'assunzione esagerata può provocare fenomeni di lesioni epatiche,
cefalee e
crampi.
Fonti
Ultima modifica: 03-02-2012
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