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Enciclopedia medica

chiodo di garofano


(Eugenia Caryophillata), pianta medicinale antisettica, potente digestivo, tonificante (specialmente nei casi di stanchezze fisiche e psichiche con difficoltà nella memoria). Si usa, come la cannella, prevalentemente sui dolci e frutta cotta. Durante gli ultimi mesi di gravidanza è utile inserirlo più spesso anche nelle minestre (rinforza e da tono alle fibre muscolari uterine).
Fonti
Ultima modifica: 25-11-2015

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