dadini di mozzarella congelati

[tritratro]

ebbene si... ho dei dadini di mozzarella nel congelatore... ignoro da quanto siano li ma so che la mozzarella scade in fretta... ora... io mi trovo con degli spinaci, anche loro congelati e vorrei cucinarli con i suddetti dadini... il domandone è, restano buoni congelati o scadono lo stesso? rispondetemi che ho fame

[Seba82]

Io credo che li mangerei comunque, ma non sono la persona più indicata... se sapessi che è buona mangerei anche la plastica

[tritratro]

Io credo che li mangerei comunque, ma non sono la persona più indicata... se sapessi che è buona mangerei anche la plastica

pur'io ma gli spinaci non sono molti e se la mozzarella fosse acida dovrei buttarli

[mirjam64]

ebbene si... ho dei dadini di mozzarella nel congelatore... ignoro da quanto siano li ma so che la mozzarella scade in fretta... ora... io mi trovo con degli spinaci, anche loro congelati e vorrei cucinarli con i suddetti dadini... il domandone è, restano buoni congelati o scadono lo stesso? rispondetemi che ho fame

fai delle crepes e farciscile con spinaci e mozzarella: si fa in un attimo

[tritratro]

fai delle crepes e farciscile con spinaci e mozzarella: si fa in un attimo

non so come farle le crepes non sono un gran cuoco ahimè

[mirjam64]

pur'io ma gli spinaci non sono molti e se la mozzarella fosse acida dovrei buttarli

se hai dubbi sulla mozzarella buttali: meglio non rischiare un mal di pancia

[tritratro]

se hai dubbi sulla mozzarella buttali: meglio non rischiare un mal di pancia

eh si ripiegherò sulle sottilette uff... devo fare la spesa ho il frigorifero vuoto

[lonelyheart]

Se la mozzarella l'hai congelata che era buona, non si è di certo inacidita a -18°C.... se l'hai messa già andata, il discorso cambia... penso che potrai utilizzarla senza problemi.

Per le crepès l'idea è buona, ovviamente se si hanno basi pronte ( anche le piadine vanno bene ) si fa molto prima... ( l'impasto se no deve riposare quasi un ora prima di esser cotto )

Buon appetigre !

[lonelyheart]

eh si ripiegherò sulle sottilette uff... devo fare la spesa ho il frigorifero vuoto

Prova a scongelarne un pezzettino piccolo di mozzarella nel microonde, o in un padellino, e così la assaggi e senti subito se è buona o no, se hai dubbi. ( ripeto, se l'hai messa buona deve restare buona, altrimenti ho dubbi sulla qualità del tuo freezer.... )

Io ho mangiato ieri due hamburger che erano scaduti il 10 settembre, ma li avevo messi in congelatore a inizio settembre e poi me li ero dimenticati lì in fondo...... erano buoni, e sono ancora vivo.....

[gingerina]

mah se non sai precisamente da quanto tempo è congelata....io ti sconsiglierei, perchè magari non fa niente ma magari passi la giornata sul gabinetto

[tritratro]

Prova a scongelarne un pezzettino piccolo di mozzarella nel microonde, o in un padellino, e così la assaggi e senti subito se è buona o no, se hai dubbi. ( ripeto, se l'hai messa buona deve restare buona, altrimenti ho dubbi sulla qualità del tuo freezer.... )

Io ho mangiato ieri due hamburger che erano scaduti il 10 settembre, ma li avevo messi in congelatore a inizio settembre e poi me li ero dimenticati lì in fondo...... erano buoni, e sono ancora vivo.....

non ce l'ho messa io l'ho solo trovata preferisco non rischiare, mi organizzo con altro le crepes mi sa che me le sogno soltanto non ho le basi da cuoco per farle

[mirjam64]

mah se non sai precisamente da quanto tempo è congelata....io ti sconsiglierei, perchè magari non fa niente ma magari passi la giornata sul gabinetto

appunto

[gingerina]

Prova a scongelarne un pezzettino piccolo di mozzarella nel microonde, o in un padellino, e così la assaggi e senti subito se è buona o no, se hai dubbi. ( ripeto, se l'hai messa buona deve restare buona, altrimenti ho dubbi sulla qualità del tuo freezer.... )

Io ho mangiato ieri due hamburger che erano scaduti il 10 settembre, ma li avevo messi in congelatore a inizio settembre e poi me li ero dimenticati lì in fondo...... erano buoni, e sono ancora vivo.....

sono d'accordo però io l'altro giorno ho mangiato dello spezzatino messo via buono, però era 1 anno in congelatore e sinceramente faceva schifino.....

[lonelyheart]

sono d'accordo però io l'altro giorno ho mangiato dello spezzatino messo via buono, però era 1 anno in congelatore e sinceramente faceva schifino.....

Beh un anno comincia ad esser tantino, oltre 8-9 mesi vedo che poi la roba diventa insipida e sa di poco... poi dipende cosa, se già aperto o meno, se già cucinato o meno. Sti hamburger erano ancora chiusi e confezionati, quando li ho messi lì.... un conto son 4 mesi e un conto un anno.... non va a male ma il sapore va a ramengo.....

[poveromartire]

Se non 6 sicuro che siano buoni lascia perdere.
Gli ospedali sono come le carceri: sempre troppo pieni.
Per cui, non vale la pena rischiare......

[tritratro]

Se non 6 sicuro che siano buoni lascia perdere.
Gli ospedali sono come le carceri: sempre troppo pieni.
Per cui, non vale la pena rischiare......

ellosò già del cibo cucinato da me è pericoloso meglio non sfidare la sorte

[FleurDeLys]

Beh, io congelo i formaggi (tipo parmigiano, pecorino etc) prima che scadano, in modo da non farli rovinare e usarli per cucinare quando serve... Però non li tengo molto in congelatore...
Cmq ti hanno consigliato bene: evita
Se le crepes non le sai fare, puoi fare una frittata... Non ci vuole niente...
Salti gli spinaci in padella con un po' di olio e il sale. Dopo aggiungi un composto con due uova, parmigiano o pecorino e sale (poco) e fai cuocere...
Non ci vuole niente

[gingerina]

Beh, io congelo i formaggi (tipo parmigiano, pecorino etc) prima che scadano, in modo da non farli rovinare e usarli per cucinare quando serve... Però non li tengo molto in congelatore...
Cmq ti hanno consigliato bene: evita
Se le crepes non le sai fare, puoi fare una frittata... Non ci vuole niente...
Salti gli spinaci in padella con un po' di olio e il sale. Dopo aggiungi un composto con due uova, parmigiano o pecorino e sale (poco) e fai cuocere...
Non ci vuole niente

cara stiamo parlando di tritratro....

[FleurDeLys]

cara stiamo parlando di tritratro....

Oddio, è messo così male?

[gingerina]

Oddio, è messo così male?

sai è Pollon combina guai

però è bello e dolce ed è un ammmooooreeeee