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Discussione: Integratori alimentari e supplementi

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    Integratori alimentari e supplementi

    (Tratto da : aimo.it - Testo curato da Giuditta Lucini )


    In uno stile di vita sempre più frenetico, dove il tempo da dedicare ai pasti scende nella lista delle priorità, la domanda e l’utilizzo di integratori alimentari aumentano.
    Gli integratori alimentari sono fonti concentrate di nutrienti o altre sostanze con qualità nutrizionali o fisiologiche.
    Li si assume per integrare i nutrienti forniti dalla normale dieta.
    Sono disponibili in pratici formati: compresse, tavolette, capsule o liquidi, in dosi specifiche.

    Fino a poco tempo fa, gli integratori alimentari erano soggetti a leggi diverse nei vari paesi dell’Unione Europea. Dal 31 luglio 2003, invece, gli Stati Membri sono tenuti a rispettare una direttiva europea che specifica l’elenco delle vitamine e dei minerali che possono essere utilizzati per produrre integratori e ne precisa la forma.
    Questa disposizione autorizza la Commissione Europea a limitare la quantità di vitamine e minerali contenuti negli integratori e armonizza le norme in materia di etichettatura.

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    Integratori alimentari e supplementi
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    07/12/2004
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    Re: Integratori alimentari e supplementi

    (Tratto da : aimo.it - Testo curato da Giuditta Lucini )


    Che cosa ci devono dire le etichette?

    Uno dei principali obiettivi della legislazione europea sugli integratori alimentari è creare un mercato europeo comune per questi prodotti. Questo significa che i produttori lavoreranno a parità di condizioni e che i consumatori avranno quindi la garanzia di prodotti comparabili in qualsiasi parte d’Europa li acquistino.

    Prodotti comparabili significa anche etichettatura comparabile. La legislazione europea prevede che tutti i produttori dichiarino sulle etichette che un determinato prodotto è un “integratore alimentare”, indichino le categorie di nutrienti che contiene (es. vitamine, minerali), la dose quotidiana raccomandata e un avvertimento a non superare tale quantità.

    Le confezioni non devono dichiarare che gli integratori alimentari possono essere utilizzati per sostituire una dieta sana e bilanciata, né sostenere di poter trattare o curare alcuna malattia. Le etichette devono anche indicare chiaramente che questi prodotti devono essere tenuti fuori dalla portata dei bambini piccoli.

    Se gli integratori alimentari possono costituire un modo pratico per integrare nutrienti che possono mancare nella dieta, queste sostanze non devono essere l’unica fonte supplementare di vitamine e minerali.
    Un altro mercato in espansione è quello degli alimenti fortificati.

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  4. Registrato da
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    Re: Integratori alimentari e supplementi

    (Tratto da : aimo.it - Testo curato da Giuditta Lucini )


    Gli alimenti fortificati

    Gli alimenti fortificati sono prodotti alimentari a cui sono stati aggiunti nutrienti integrativi. Le ragioni di queste aggiunte possono essere diverse: ad esempio per ripristinare i nutrienti persi durante i processi di produzione, lavorazione e immagazzinamento del prodotto, per fornire ad alimenti sostitutivi di altri alimenti un valore nutritivo simile (per esempio l’aggiunta alla margarina di vitamine presenti nel burro) oppure per arricchire alimenti che già contengono, o non contengono all’origine, determinati nutrienti.

    Come per gli integratori, l’Unione Europea sta elaborando una normativa per armonizzare i requisiti degli alimenti fortificati. Oltre ad elencare le vitamine e i minerali che possono essere aggiunti ai cibi, si prevede che la legislazione regolamenti gli alimenti a cui possono essere aggiunti.

    Poiché i consumatori possono percepire i prodotti che riportano questo tipo di dicitura come alimenti "buoni", il legislatore ritiene necessario limitare l’uso di queste indicazioni su alcuni alimenti sulla base del loro profilo nutrizionale.

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  5. Registrato da
    07/12/2004
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    Re: Integratori alimentari e supplementi

    (Tratto da : aimo.it - Testo curato da Giuditta Lucini )


    Alimenti e medicine

    La legislazione europea definisce i prodotti medicinali come sostanze per la cura o la prevenzione delle malattie dell’uomo. Le medicine sono sostanze rigorosamente regolamentate e spesso possono essere ottenute soltanto con la prescrizione di un medico. Tuttavia, gli alimenti fortificati e gli integratori non possono essere proposti per il trattamento o la cura delle malattie.


    Una fonte aggiuntiva di vitamine e minerali

    Gli integratori alimentari e gli alimenti fortificati sono un modo per porre rimedio all’assunzione insufficiente di determinati nutrienti dall’alimentazione. Questa carenza può risultare da una serie di fattori, per esempio, di tipo dietetico, sociale, culturale ed estetico. Secondo David Byrne, Commissario UE per la Salute e la Tutela dei Consumatori, “dobbiamo essere chiari sul fatto che una dieta varia rimane la migliore soluzione per un corretto sviluppo e per una vita sana.

    Gli integratori alimentari servono principalmente a compensare l’assunzione inadeguata di nutrienti essenziali in determinate persone o in specifici gruppi di popolazione, o, in alcuni casi, per incrementare l’assunzione di tali nutrienti.
    Le etichette riportate su questi prodotti devono fornire ai consumatori informazioni adeguate e chiare sul modo di usarli e di non usarli.”

  6. Registrato da
    28/01/2016
    Messaggi
    1

    Re: Integratori alimentari e supplementi

    Buonasera. In merito all'argomento "integratori", mi chiedevo se foste a conoscenza del prodotto PHYCOMIND
    DI NUTRATEC, ed eventualmente della sua efficacia. Si tratterebbe di un integratore utile nei disturbi dell'alimentazione che riuscirebbe a placare quello stato d'animo che spinge alle abbuffate, ma qualcuno saprebbe darmi più indicazioni?
    Grazie

  7. Registrato da
    29/04/2019
    Messaggi
    2

    Re: Integratori alimentari e supplementi

    Salve, lo so che è una discussione un pò vecchia ma mi interesserebbero delle opinioni sugli integratori da parte di qualcuno che gli ha provati o che ci capisce qualcosa.
    Ho girato diversi siti che trattano gli integratori per dimagrire come salutebenesserediete .it ed altri simili, dove ci sono riportate varie guide anche ben fatte, ma vorrei avere l'opinione di qualcuno che ha testato.... per capirci, grazie mille

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