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Discussione: Le ricette del single VASTASO!

  1. Registrato da
    15/12/2011
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    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Prima di darti qualche consiglio (dal basso della mia pochissima esperienza), una domandina: hai qualche preferenza? Che so, pollo o manzo, pasta o carne etc e poi... problemi di linea?
    Est-ce le diable qui s'est incarné en elle, elle porte en elle le péché originel...Oh Fleur de Lys!

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    Le ricette del single VASTASO!
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  3. fabi78 Ospite

    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Citazione Originariamente Scritto da FleurDeLys Visualizza Messaggio
    Prima di darti qualche consiglio (dal basso della mia pochissima esperienza), una domandina: hai qualche preferenza? Che so, pollo o manzo, pasta o carne etc e poi... problemi di linea?
    Io preferisco tutto ... E non ho problemi di linea...
    L'idea di questo 3D (se riesco a trovare il tempo per farlo) sarebbe quello di scrivere le ricettine di quello che cucino la sera prima e ricevere qualche consiglio su come migliorare. Ma anche dare magari qualche idea a qualcuno che come me ha poco tempo per cucinare ma tanta voglia di mangiare.

  4. Kripstak Ospite

    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Ricetta veloce:
    Apro il freezer, estraggo una busta congelata, la scongelo, la mangio
    Apro il frigo, estraggo un pomodoro o un finocchio, lo taglio, lo condisco, lo mangio
    Apro il frigo, apro una busta di insalata la condisco, la mangio

    che tristezza...
    le ricette goduriose le lascio a quando ho disponibilità di tempo ...

  5. fabi78 Ospite

    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Citazione Originariamente Scritto da Kripstak Visualizza Messaggio
    Ricetta veloce:
    Apro il freezer, estraggo una busta congelata, la scongelo, la mangio
    Apro il frigo, estraggo un pomodoro o un finocchio, lo taglio, lo condisco, lo mangio
    Apro il frigo, apro una busta di insalata la condisco, la mangio

    che tristezza...
    le ricette goduriose le lascio a quando ho disponibilità di tempo ...
    Eh no dai... Ti posso dimostrare che si può godere anche in poco tempo

  6. Registrato da
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    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Citazione Originariamente Scritto da zeneize Visualizza Messaggio
    con lo stesso procedimento delle bavette alla boscaiola - e gli stessi tempi di preparazione - puoi sbizzarrirti a cucinare paste saltate di ogni tipo: con carni/salumi, pesci/frutti di mare e verdure.
    pancetta/speck e radicchio rosso
    gamberetti e zucchini
    misto mare e pomodorini
    prosciutto e porro
    tonno e cipollotto

    con aggiunte di aromi tipo zafferano, curry, ecc. a piacere
    Come dire zen... dicendo tutto, non hai detto un bel niente.

  7. Registrato da
    05/12/2005
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    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Citazione Originariamente Scritto da Kripstak Visualizza Messaggio
    Ricetta veloce:
    Apro il freezer, estraggo una busta congelata, la scongelo, la mangio
    Apro il frigo, estraggo un pomodoro o un finocchio, lo taglio, lo condisco, lo mangio
    Apro il frigo, apro una busta di insalata la condisco, la mangio

    che tristezza...
    le ricette goduriose le lascio a quando ho disponibilità di tempo ...

  8. Kripstak Ospite

    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Citazione Originariamente Scritto da fabi78 Visualizza Messaggio
    Eh no dai... Ti posso dimostrare che si può godere anche in poco tempo
    scemo

    a parte gli scherzi
    io adoro il cibo, adoro cucinare, ma soprattutto adoro condividere
    credo che la cucina sia un rito, un'arte, che riesce a far provare un piacere quasi sensuale, dunque non riesco ad impegnarmi se non ho la possibilità di condividere il risultato con qualcuno...
    dunque... alla sera... bustone di insalata

  9. Registrato da
    19/01/2006
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    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Citazione Originariamente Scritto da zar2086 Visualizza Messaggio
    Come dire zen... dicendo tutto, non hai detto un bel niente.
    Come, non ho detto niente ?
    Sono tutte varianti di condimento veloce e gustoso per la pasta (rigorosamente da "saltare" in padella).
    La preparazione di base è la stessa che ha descritto Fabi per le sue bavette, cambiano solo gli ingredienti. E magari un filo d'olio al posto del burro.
    Non credo sia il caso di dire quanti gamberetti/zucchini/pomodorini/porri ci vogliono.... anche perchè io vado sempre rigorosamente a occhio !
    Da ciò che è in lotta nasce la più bella armonia. Tutto si realizza attraverso la discordia. (Eraclito)

  10. Registrato da
    19/01/2006
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    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Citazione Originariamente Scritto da Kripstak Visualizza Messaggio
    scemo

    a parte gli scherzi
    io adoro il cibo, adoro cucinare, ma soprattutto adoro condividere
    credo che la cucina sia un rito, un'arte, che riesce a far provare un piacere quasi sensuale, dunque non riesco ad impegnarmi se non ho la possibilità di condividere il risultato con qualcuno...
    dunque... alla sera... bustone di insalata
    Beh, io invece in cucina sono più onanista...... il piacere di un buon piatto me lo gusto sempre volentieri anche da solo !
    Da ciò che è in lotta nasce la più bella armonia. Tutto si realizza attraverso la discordia. (Eraclito)

  11. Kripstak Ospite

    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Citazione Originariamente Scritto da zar2086 Visualizza Messaggio
    scemo anche a te
    veramente, sono dell'idea che spesso si ingurgitino calorie inutili, inutili perchè il cibo diventa solo materia cotta... perchè si deve mangiare.
    Preferisco mangiare poco, quello che mi serve per sopravvivere e nutrirmi, e poi quando posso, un tripudio di sensazioni gustative...

  12. Kripstak Ospite

    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Citazione Originariamente Scritto da zeneize Visualizza Messaggio
    Beh, io invece in cucina sono più onanista...... il piacere di un buon piatto me lo gusto sempre volentieri anche da solo !
    macchè , io non ce la faccio... da sola non riesco a godere (con il cibo) !

  13. Registrato da
    05/12/2005
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    36,245

    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Citazione Originariamente Scritto da Kripstak Visualizza Messaggio
    scemo

    a parte gli scherzi
    io adoro il cibo, adoro cucinare, ma soprattutto adoro condividere
    credo che la cucina sia un rito, un'arte, che riesce a far provare un piacere quasi sensuale, dunque non riesco ad impegnarmi se non ho la possibilità di condividere il risultato con qualcuno...
    dunque... alla sera... bustone di insalata
    Tutti a mangiare da krip!!!!!

  14. Registrato da
    19/01/2006
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    8,359

    Re: Le ricette del single VASTASO!

    io porto un po' di pesto !!!
    Da ciò che è in lotta nasce la più bella armonia. Tutto si realizza attraverso la discordia. (Eraclito)

  15. Kripstak Ospite

    Re: Le ricette del single VASTASO!

    dai !!!!! appena possibile si fa ! Fabi tu metti a bagno i funghi !

  16. Registrato da
    15/12/2011
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    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Citazione Originariamente Scritto da fabi78 Visualizza Messaggio
    Io preferisco tutto ... E non ho problemi di linea...
    L'idea di questo 3D (se riesco a trovare il tempo per farlo) sarebbe quello di scrivere le ricettine di quello che cucino la sera prima e ricevere qualche consiglio su come migliorare. Ma anche dare magari qualche idea a qualcuno che come me ha poco tempo per cucinare ma tanta voglia di mangiare.
    Bella idea!
    Chiedevo perché così so se posso tranquillamente consigliarti, che so, il burro al posto dell'olio... senza poi rischiare di non farti più passare dalle porte (come capiterebbe a me )
    Est-ce le diable qui s'est incarné en elle, elle porte en elle le péché originel...Oh Fleur de Lys!

  17. Registrato da
    15/12/2011
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    3,027

    Re: Taccole e pomodorini

    Un'altra alternativa (veloce ed economica) è la pasta al tonno...
    Io soffriggo la cipolla (tanta, perché mi piace ) con poco olio (ma se non si hanno problemi di linea, un po' di olio in più rende il tutto migliore ), aggiungo il tonno (io al naturale, ma anche lui con l'olio è migliore)... Lascio cuocere un po' e poi aggiungo la salsa. Un po' di pepe nero, sale, lo correggo e via...
    Veloce, semplice e buona... Almeno a me piace
    Est-ce le diable qui s'est incarné en elle, elle porte en elle le péché originel...Oh Fleur de Lys!

  18. Registrato da
    05/12/2005
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    Re: Le ricette del single VASTASO!

    Citazione Originariamente Scritto da Kripstak Visualizza Messaggio
    dai !!!!! appena possibile si fa ! Fabi tu metti a bagno i funghi !
    ...E con i funghi ci facciamo un bel risotto

  19. Registrato da
    19/01/2006
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    Re: Taccole e pomodorini

    Citazione Originariamente Scritto da FleurDeLys Visualizza Messaggio
    Un'altra alternativa (veloce ed economica) è la pasta al tonno...
    Io soffriggo la cipolla (tanta, perché mi piace ) con poco olio (ma se non si hanno problemi di linea, un po' di olio in più rende il tutto migliore ), aggiungo il tonno (io al naturale, ma anche lui con l'olio è migliore)... Lascio cuocere un po' e poi aggiungo la salsa. Un po' di pepe nero, sale, lo correggo e via...
    Veloce, semplice e buona... Almeno a me piace
    io prima di aggiungere la salsa lo sfumo con un goccio di aceto; poi metto peperoncino e non pepe. prova....
    Da ciò che è in lotta nasce la più bella armonia. Tutto si realizza attraverso la discordia. (Eraclito)

  20. Registrato da
    15/12/2011
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    Re: Taccole e pomodorini

    Citazione Originariamente Scritto da zeneize Visualizza Messaggio
    io prima di aggiungere la salsa lo sfumo con un goccio di aceto; poi metto peperoncino e non pepe. prova....
    Sì sì, con il peperoncino ho provato è mi piace anche! Solo che con il pepe viene un po' più delicata e preferisco... Almeno per ora
    A sfumare con l'aceto non ho mai provato mmm viene tipo agrodolce?
    Est-ce le diable qui s'est incarné en elle, elle porte en elle le péché originel...Oh Fleur de Lys!

  21. Registrato da
    19/01/2006
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    Re: Taccole e pomodorini

    Citazione Originariamente Scritto da FleurDeLys Visualizza Messaggio
    Sì sì, con il peperoncino ho provato è mi piace anche! Solo che con il pepe viene un po' più delicata e preferisco... Almeno per ora
    A sfumare con l'aceto non ho mai provato mmm viene tipo agrodolce?
    No, non agrodolce. Resta solo un vago sentore, che a me piace. (e non ti dico a mio figlio, se ne scofana certi piatti...)
    Da ciò che è in lotta nasce la più bella armonia. Tutto si realizza attraverso la discordia. (Eraclito)

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