Io seguo la zona ormai da quasi 5 anni...
all'inizio è un pò complicato inserirsi in questo meccanismo...ma poi dopo i primi 15 gg...tutto gira 
La base della zona è che per poter mantenere in equilibrio l'indice glicemico è necessario, ad ogni pasto, inserire proteine-carboidrai-grazzi in giuste quantità...
Questo non significa mangiare bresaola e rucola a colazione... 
La mia colazione di questo periodo è composta di
150gr di Yogurt magro
170 gr di fragole
50 gr di latte+8 gr proteine di soia
3 mandorle
totale 2 blocchi
ora...immagino che non tutti amino le proteine di soia (sono una mia scelta) per cui basta modificare leggermente la colazione con:
200 gr di yogurt o latte
170 gr di fragole
20 gr di grana
totale 2 blocchi
La grandezza dell'uomo si misura in base a quel che cerca e all'insistenza con cui egli resta alla ricerca.(Heidegger)
I sogni esistono per essere realizzati, le promesse per essere mantenute, le delusioni... per rifarci cominciare a sognare.