Alimentazione
20 pappe da 6 a 12 mesi
Passare dall'allattamento al cibo solido è un traguardo importante. Ecco 20 ricette di Silvia Strozzi, naturopata olistica, contenute in 100 Baby pappe (Macro Edizioni).
Prima purea di pera con crema di mandorle
Prima purea di pera con crema di mandorle6-9 mesi
Ingredienti:
una pera
un cucchiaino di malto di riso
mezzo cucchiaino di crema di mandorle
gocce di limone q.b.
Tagliate a pezzettini una pera e cuocetela per pochi minuti in un tegamino con pochissima acqua e una goccia di succo di limone.
Quindi fate sciogliere la crema di mandorle e il malto in una tazzina con un cucchiaio di acqua calda e colatela sopra la pera.
Fate riposare qualche minuto il composto e frullate in modo da renderla una purea morbida e dalla consistenza adatta al bambino.
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Autore: Valeria Leone
Data inserimento: 09-11-2011
