Focus Dispepsia: la dieta
Dispepsia - 4 situazioni a rischio per la digestione
Sanihelp.it - Ci sono alcune situazioni particolarmente a rischio di disturbi digestivi. Ecco alcuni consigli su cosa mangiare e come comportarsi per digerire bene e non rovinarsi la giornata.
Prima, dopo e durante lo sport
A stomaco pieno è sconsigliato praticare un’intensa attività fisica perché i muscoli, sotto sforzo, per poter funzionare al meglio ed essere ossigenati, chiamano a raccolta il sangue, sottraendolo così alla digestione. Evitare di pranzare, o cenare, prima di andare in palestra: lasciar passare almeno tre ore tra il pasto e l’attività fisica; chi pratica attività fisica in pausa pranzo deve compensare l’energia consumata con uno spuntino a metà pomeriggio che apporti carboidrati (biscotti secchi o una fetta di crostata) insieme a una bevanda calda o a un frutto. Durante lo sforzo fisico bere a piccoli sorsi preferibilmente acqua e bevande idrosaline o con zuccheri. Dopo l’allenamento aerobico sarebbe bene mangiare un paio di yogurt oppure de-tre frutti o una barretta energetica.
Agli happy hour
Evitare leccornie a base di patatine, arachidi, pistacchi, olive, sottaceti, accompagnati da bevande alcoliche di gradazione significativa. No anche a succhi di pomodoro conditi e a salse o intingoli che, aumentando l’acidità, possono contribuire a rendere più complicata la digestione. Sì invece alle verdure crude in pinzimonio: essendo ricche di fibra, danno una mano a tenere a bada l’appetito. Limitare il più possibile i piatti freddi come paste e riso arricchiti con frittate, formaggio e condimenti: solleticano il palato ma possono rivelarsi di difficile digestione. Accortezza anche ai dolci, soprattutto se sono paste farcite con panna e crema. Tra le bevande, puntate sulle spremute (chi però sa di essere a rischio di
reflusso acido dallo stomaco all’esofago ne faccia uso moderato) oppure su uno o al massimo due bicchieri di vino rosso o bianco; vanno limitati drasticamente i cocktail alcolici, che contengono una base di vino a cui si aggiunge un superalcolico. Tale avvertenza è ancor più valida per le donne che hanno maggiori difficoltà a metabolizzare l’alcol.
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Fonte: Guida Brioschi
di Roberta Camisasca
revisione: 31-08-2010
