Dolciumi
Le gelatine di frutta fatte in casa
I più piccoli vanno pazzi per le gelatine di frutta, ma anche i più grandi non disdegnano questa leccornia. Un ottimo regalo sotto l'albero.
Sanihelp.it - Non sarebbe un vero Natale senza i dolciumi. Ma per una volta tanto, invece di fare
razzia nei supermercati, perché non provare a realizzarli da soli? Le
gelatine di frutta sono l’ideale per provare: piccoli tesori morbidi, colorati e zuccherosi, che non richiedono troppo impegno e che diventano anche una simpatica idea regalo, sotto l’albero, per grandi e piccini.
Una ricetta facile facile è quella proposta nel volume
I sapori del Natale - I quaderni della cucina di Casa Buitoni (edizioni Gribaudo). Occorrono
20 g di gelatina, da mettere in ammollo in acqua fredda, mentre si fanno bollire
150 g di zucchero in 2 dl di acqua per circa 10 minuti.
Pagina 1 di 2.
Vai a pagina:
di Valeria Ghitti
Fonte: I sapori del Natale – i quaderni della cucina di Casa Buitoni (edizioni Gribaudo)
Tags: natale, caramelle, gelatine, frutta
Revisione: 11-01-2010
