Orto
Per un balcone tutto aromatico
Prezzemolo, maggiorana, rosmarino, salvia, timo: un mini orto aromatico può nascere direttamente sul davanzale, pronto a profumare l'aria e a portata di…pietanze.
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In genere bastano
due settimane per veder spuntare i germogli. Per alcune tipologie di erbe aromatiche, come salvia e prezzemolo, più difficili da far germogliare, si consiglia direttamente l’acquisto in vivaio delle piantine. Per evitare che le stesse si pieghino verso la luce, è consigliabile ruotare una volta al giorno il semenzaio. Quando le pianticelle avranno due gruppi di foglie, potranno essere trapiantate in un vaso con il foro di scolo, il fondo coperto di ciottoli e un terriccio polivalente mescolato con sabbia.
Alcune erbe, come basilico e timo, hanno bisogno di molta luce, mentre, per esempio, il prezzemolo preferisce l’ombra. Ad ogni modo è importante nutrire le piante con un fertilizzante naturale, mantenere sempre il terriccio umido, evitando ristagni d’acqua e temperature estreme. Per mantenere la pianta compatta e rigogliosa, si consiglia di
staccare i getti giovani, per l’uso culinario, evitando che la pianta fiorisca.
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di Valeria Ghitti
Fonte: Vivere secondo natura (edizioni Tecniche Nuove)
Tags: erbe aromatiche, coltivazione, davanzale
Revisione: 16-03-2010
