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L'olio di oliva è un valido alleato contro il tumore al seno
La notizia arriva da uno studio dell'Università Autonoma di Barcellona, che ha dimostrato come l'olio sia in grado di attaccare lo sviluppo dei tumori, impedendone la crescita e proteggendo il Dna da eventuali danni. La ricerca è stata condotta su alcuni topolini e ha dimostrato che l'olio vanifica l'attività di un gene responsabile della crescita della malattia. L'olio di oliva inoltre disattiva le proteine che mantengono in vita le cellule del cancro, proteggendo così il Dna dai danni del tumore.
Eduard Escrich, uno degli autori dello studio, consiglia di consumare 10 cucchiaini di olio extravergine di oliva al giorno.
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di Valeria Leone Fonte: Agi Tags: olio oliva tumore seno Revisione: 19-07-2010 |
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