Prevenire con gusto
6 super-cibi contro l'influenza
Alcuni vegetali, aglio e cipolla, limone, spezie, brodo caldo e tisane: ecco le sei armi più efficaci per prevenire l'influenza passando dalla tavola.
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Sanihelp.it - Un’alimentazione corretta può aiutare a combattere le influenze stagionali: lo ribadiscono i medici del Comitato Scientifico dell'Osservatorio Nutrizionale Grana Padano spiegando che, per affrontare il diffondersi dell'influenza, occorre agire di più sulla prevenzione, introducendo con la dieta quei minerali e quelle vitamine che aumentano le difese dell'organismo, in particolare
la vitamina C, il ferro e lo zinco.
Bastano infatti piccole quantità di
vitamina C (60 milligrammi al giorno) per stimolare le proprie difese immunitarie: questa sostanza ha un'azione antinfiammatoria, aumenta le difese dell'organismo e lo protegge dalle infezioni provocate da virus e batteri.
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di Roberta Camisasca
Fonte: Osservatorio Nutrizionale Grana Padano
Tags: influenza, vitamina c, ferro, zinco, brodo, agrumi, tisane, limone, curry
Revisione: 23-11-2010
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