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Cioccolato: protegge il cuore e brucia i grassi

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Pubblicato il: 04-05-2011
Sanihelp.it - Nuova vita per gli amanti del cioccolato, la tanto amata prelibatezza infatti nasconderebbe diversi benefici per la salute, come la protezione del cuore e l'aiuto nella perdita di peso. L'importante è non esagerare e mangiare cioccolato di qualità, meglio se amaro.

Curiosità racchiuse nel libro di Lily Stojanovska, ricercatrice della Victoria University di Melbourne (Australia), che da oltre vent'anni si occupa di salute e alimentazione, La dieta della cioccolata: come mangiare cioccolata e sentirsi bene.

Il cioccolato fondente di qualità ha il doppio degli antiossidanti normalmente contenuti nel vino rosso, aiuta a smorzare l'appetito e aumenta la velocità con cui il nostro corpo brucia i grassi.
Grazie alla presenza della teobromina inoltre il cioccolato aumenta la stimolazione muscolare, dilata i vasi sanguigni e diminuisce la pressione; aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e a ridurre l'incidenza di malattie cardiovascolari e ictus.



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