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Gravidanza

Alimentazione: 10 consigli

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Pubblicato il: 09-05-2011

La gravidanza non deve significare bruschi e drastici cambiamenti alimentari, occorre però, per la salute di mamma e bebè, fare alcune rettifiche, sostituendo i cibi soliti con alimenti più completi e salutari.

Alimentazione: 10 consigli © Photos.com Sanihelp.it - Ecco dodici consigli di natura alimentare, che possono essere utili per una dieta più equilibrata durante la gravidanza.

1. Sostituire il latte a lunga conservazione con il latte fresco. Non occorre farlo bollire, le centrali del latte lo pastorizzano. Il latte fresco pastorizzato conserva meglio la carica vitaminica.

2. Preferire miele o melassa allo zucchero.

3. Sostituire il sale da cucina con sale marino integrale; se ne consuma di meno perché è più saporito, inoltre contiene cloruro di sodio e sali minerali.

4. Scegliere frutta e verdura fresca non confezionata, meglio se biologica.

5. Consumare pane integrale a lievitazione naturale. Le pagnotte grosse rispetto ai panini mantengono attive le cariche vitali ed enzimatiche, importanti elementi di nutrizione e di attivazione della folora intestinale. Il buon pane integrale si conserva benissimo per una settimana.

6. Sostituire i succhi di frutta in commercio e confezionati con quelli freschi fatti in casa.

7. Preferire la pasta integrale e il riso integrale di produzione biologica.

8. Come condimento usare un buon olio di oliva extravergine di prima spremitura a freddo.

9. Sostituire i dadi per brodo con l'acqua di cottura delle verdure. La gravidanza comporta una certa demiineralizzazione e il brodo di verdure fresche è ricco di sali minerali. Il brodo di carne va consumato solo occasionalmente.

10. Acquistare uova provenienti da allevamenti naturali.


FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:
Alimentazione in gravidanza - Edizioni Red

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