Per la perdita di peso conta l'adesione alla dieta
Sanihelp.it - Per
perdere peso più che la quantità di
grassi,
carboidrati e
proteine introdotte conta l’
aderenza allo schema dietetico: lo sostiene uno studio condotto presso il
Pennington Biomedical Research Center di
Baton Rouge in Louisiana pubblicato sulla rivista
American Journal of Clinical Nutrition.
I ricercatori in modalità random hanno assegnato centinaia di pazienti obesi o in sovrappeso a uno dei 4 schemi dietetici:
- Regime ad alto contenuto di carboidrati, pochi grassi, contenuto proteico medio
- Regime iperproteico, ad alto contenuto di carboidrati, pochi grassi
- Regime ad alto contenuto di grassi, pochi carboidrati e contenuto proteico medio
- Regime iperproteico, ad alto contenuto di grassi e pochi carboidrati.
Ognuno dei 4 regimi dietetici si è posto l’obiettivo di tagliare circa 750 calorie per ogni paziente: i pazienti sono stati controllati per verificare la loro massa magra e grassa, dopo 6 mesi dall’inizio della dieta e dopo 2 anni.
Si è visto che indipendentemente dal regime dietetico seguito le persone che sono riuscite a perdere più peso e a mantenere nel tempo il peso perso sono quelle che sono riuscite ad aderire senza riserve allo schema dietetico proposto; le persone che hanno abbondanato la dieta o non l’hanno seguita completamente hanno ottenuto i peggiori risultati.
di Angela Nanni
Fonte: Reuters Health
Tags: perdita, peso, conta, adesione, dieta
Revisione: 30-01-2012
