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Alimentazione e salute mentale

Troppo fast food? Rischio depressione

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Pubblicato il: 10-04-2012

Mangiare troppo stesso nei fast food metterebbe a rischio non solo la salute dell'organismo, ma anche quella mentale. A rivelarlo, uno studio spagnolo.

Troppo fast food? Rischio depressione © Photos.com Sanihelp.it - Secondo uno studio spagnolo pubblicato sul Journal Public Health Nutrition, mangiare spesso hamburger, hot dog, patatine fritte e pizza aumenterebbe la probabilità di essere colpiti da depressione.

A condurre la ricerca un team dell'Università di Las Palmas de Gran Canaria e dell'Università di Granada. I ricercatori hanno appurato che le persone che mangiano spesso nei fast food hanno il 51% di probabilità in più di sviluppare la depressione. «Più si consuma velocemente il cibo e maggiore è il rischio di sviluppare la depressione», ha sottolineato Almudena Sanchez-Villegas, primo autore della ricerca. «Oltre ai problemi di salute fisica questa abitudine è stata associata anche a problemi di ordine psicologico, per esempio a una minore reattività».

Nello studio è stato coinvolto un campione di 8.964 partecipanti, cui non erano mai stati diagnosticati prima sintomi di depressione e che non avevano mai assunto anti-depressivi. La valutazione è durata sei mesi e al termine di questo periodo a 493 persone è stata diagnosticata la depressione, curata poi con anti-depressivi.


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Agi

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