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Le abitudini a tavola e l'obesità

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Pubblicato il: 30-10-2013
Sanihelp.it - Secondo uno studio recentemente condotto presso la Cornell University le abitudini famigliari a tavola, ovvero la tendenza a mangiare tutti insieme, a tavola e con il televisore spento si correla all' indice di massa corporea (IMC).

Nello studio in questione sono stati analizzati l’IMC di 190 genitori e 148 bambini; studi precedenti hanno evidenziato che esiste un legame fra IMC, abitudine a consumare regolarmente la prima colazione, il reddito e la propensione a svolgere regolarmente attività fisica.
I partecipanti a questo studio hanno compilato questionari molto dettagliati sulle abitudini famigliari ovvero sull’abitudine di discutere durante i pasti, chi aiuta chi a prepararli, chi resta seduto a tavola fino alla fine del pasto e così via.

ENe è emerso che stare seduti a tavola tutti insieme, partecipare alla preparazione dei pasti, discutere della giornata, anziché restare muti a guardare la Tv sono tutte abitudini correlate con un IMC più basso. 
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:
Eurekalert

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