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Vegetarianismo: la situazione su scala mondiale

Sanihelp.it – Gli statunitensi e gli australiani sono grandi amanti della carne, ma nessuno batte il Lussemburgo in termini percentuali. I Paesi che ne consumano di meno, invece, sono India, Taiwan e – udite udite – Italia. È quanto rivelano le recenti indagini realizzate da AsapScience e Nielsen, che tracciano una mappa del consumo di carne nel mondo. L'infografica realizzata da Stampaprint riassume i dati a livello globale e italiano, rivelando anche come negli ultimi anni sia aumentata la consapevolezza attorno a ciò che compriamo e mangiamo. E poi c'è l'aspetto ecologico, incentrato sulle conseguenze degli allevamenti intensivi sia sugli animali che sull'ambiente. Con risultati non sempre così scontati.


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