Sanihelp.it – Come ogni anno con l’inizio delle attività scolastiche, ricominciano le preoccupazioni dei genitori su come rinforzare le capacità di memoria dei propri figli e non sentirli lamentarsi della loro scarsa capacità di memoria.
La dieta può aiutare le capacità di memoria?
Pur non essendo risolutiva in questo senso, l’Academy of Nutrition and Dietetics fornisce alcune utili indicazioni dei cibi che possono incidere positivamente sulle capacità mnemoniche.
Nello specifico suggerisce l’utilità di aderire ai principi della dieta Mediterranea, poiché molti degli alimenti che propone influenzano positivamente la cognizione.
Nello specifico è bene consumare regolarmente le verdure, con predilezione per le crucifere ovvero broccoli e cavoli e più in generale è bene consumare tutte le verdure con foglie verde scuro.
Secondo la stagionalità è una buona idea consumare bacche e ciliegie per il loro contenuto in antociani e flavonoidi.
Per quanto riguarda il pesce è bene privilegiare il consumo di quelli ricchi di acidi grassi omega-3, quindi pesci grassi come il salmone.
Come snack, non va disdegnata una piccola quantità di frutta secca, riservando una preferenza per le noci.