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Dolcificanti sotto accusa, i produttori rispondono

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Pubblicato il: 15-07-2005
Sanihelp.it - Ha fatto scalpore la notizia diffusa ieri dal Centro di Ricerca sul Cancro della Fondazione Ramazzini: l'aspartame, sostanza contenuta in molti dolcificanti, conterrebbe dei prinicipi attivi dannosi per la salute e addirittura cancerogeni.

Secondo i ricercatori del centro, infatti, l'aspartame, somministrato a 1800 cavie di laboratorio per tutta la vita, l'aspartame somministrato ai ratti per tutta la vita, ha indotto un aumento dell'incidenza di linfomi e leucemie.

Ora le industrie produttrici di dolcificanti si affrettano a chiarire la propria posizione.
Sugar Company, ad esempio, ha chiarito oggi con un comunicato stampa che i suoi prodotti non contengono aspartame ma sali edulcoranti contenenti principi attivi sicuri.

Secondo l'azienda i dolcificanti non sono tutti uguali: ora resta da vedere quali manovre intraprenderanno le autorità per verificarlo.


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Redazione Sanihelp.it

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