Molecola contenuta nel vino ingrediente base per la cura dell'Alzheimer
di Redazione Sanihelp.it
Pubblicato il: 09-11-2005
Pubblicato il: 09-11-2005
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Il resveratolo, una molecola che molte ricerche hanno mostrato essere molto importante contro l’incvecchiamento, potrebbe divenire la base di un farmaco contro l'Alzheimer. Il Journal of Biological Chemistry, ha pubblicato uno studio di Philippe Marambaud della Litwin-Zucker Research Center for the Study of Alzheimer's Disease and Memory Disorders a Manhasset, New York, che dimostrano come il resveratrolo riduce la concentrazione cellulare di proteina beta-amiloide, la molecola maggiormente implicata nella demenza senile. Il resveratrolo è un polifenolo, una molecola con funzioni antiossidanti presente nell'uva e nel vino rosso.
FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:Redazione Sanihelp.it
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