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Polymeal: i 6 superalimenti che allungano la vita

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Pubblicato il: 19-01-2006
Sanihelp.it - Si chiama Polymeal e non è un medicinale né un beverone dietetico. Si tratta di una strategia alimentare elaborata da ricercatori olandesi che permette di aumentare mediamente gli anni di vita di una persona.

Lo studio che ha portato alla definizione di Polymeal è stato pubblicato sul British Medical Journal. I ricercatori dell'università Erasmus medical center di Rotterdam hanno raggruppato una serie di alimenti dalle proprietà benefiche. Dopo un attenta analisi sono stati selezionati 6 superalimenti che, se inseriti costantemente nella dieta e a determinte dosi, fanno diminutire il rischio cardiovascolare del 76% e fanno aumentare le aspettative di vita di oltre 5 anni.

Gli alimenti che compongono polymeal sono: vino, pesce, frutta e verdura, cioccolato amaro, aglio e mandorle.

Ecco alcuni dei consigli sul loro uso a tavola: un bicchiere di vino al giorno, 4 volte a settimana, 114 grammi di pesce, 100 grammi al giorno di cioccolata amara, 400 grammi giornalieri di frutta e verdura e 2 di aglio. Per chiudere 68 grammi di mandorle.


FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:
BMJ

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