Sì alle noci per abbassare la pressione
Sanihelp.it - Le proteine vegetali sono un aottimo rimedio per abbassare la pressione. È questo il risultato a cui è giunto lo studio epidemiologico su apporto proteico e pressione arteriosa chiamato «INTERMAP Study», che ha coinvolto 4680 persone tra i 40 e i 59 anni.
Ai soggetti, oltre a misurare periodicamente la pressione sistolica e diastolica, è stato loro richiesto di riferire le proprie abitudini alimentari.
I risultati hanno evidenziato l’esistenza di una
significativa relazione inversa tra il consumo di proteine vegetali e le pressioni sistolica e diastolica, che, in caso di apporto elevato, mostravano un abbassamento, rispettivamente, di 1,11 mmHg e di 0,71 mmHg.
Per quanto riguarda le proteine di origine animale, invece, tale associazione non si verificava.
di Redazione Sanihelp.it
Fonte: NFI
Tags: proteine vegetali, pressione,
Revisione: 20-03-2006
