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Ricette a base di agrumi

Dessert all'arancia

di
Pubblicato il: 11-04-2006
Ingredienti per 4 porzioni:
- 4 tuorli d'uovo
- 4 cucchiai marmellata d'arancia dietetica
- 4 cucchiai succo d'arancia
- 5 gr. gelatina in polvere
- 4 fettine d'arancia per decorare

Preparazione:
Mettere in un recipiente i tuorli d'uovo, la marmellata e la gelatina sciolta nel succo d'arancia. Mescolare bene e versare il composto in una casseruola piccola.

Portare a fuoco a bagnomaria, sbattendo finchè diventa una crema densa. Versare in coppe e lasciar raffreddare. Decorare con fettine d'arancia.


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Redazione Sanihelp.it

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