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Ricette afrodisiache

Bocconcini amorosi

di
Pubblicato il: 11-04-2006
Ingredienti per 2 porzioni:
- 200 g di salmone affumicato
- 100 g di mascarpone
- 1 cucchiaio di maionese
- 1 cucchiaio di cognac
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 50 g di caviale rosso(facoltativo)
- 4 gocce di tabasco
- sale e pepe q.b.
- 3 fette di pane per tramezzini

Preparazione:
Frullate tutti gli ingredienti per qualche secondo in modo modo da ottenere un impasto omogeneo.

Fate riposare in frigorifero per almeno un pomeriggio.

Spalmate su ogni fetta di pane la crema di salmone, poi con l'apposita formina ricavatene 4 cuoricini per fetta e guarniteli a vostro piacimento con delle uova di caviale rosso.


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Redazione Sanihelp.it

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