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Dieta: dove trovare la luteina

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Pubblicato il: 24-10-2007

La luteina è un antiossidante non prodotto naturalmente dall'organismo, ma introdotto con l'alimentazione. Per pelle elastica e denti robusti, scegli cibi che la contengono.

Sanihelp.it -
ALIMENTI CHE CONTENGONO LUTEINA
 Porzione di 100 gr Milligrammi di luteina
Cavolo (crudo)  39,6
Cavolo (cotto) 18,2
Spinaci (crudi) 12,2
Spinaci (cotti) 11,3
Cime di rapa (cotte) 8,4
Lattuga (cruda)  2,3
Zucchine (crude) 2,1
Broccoli (crudi) 1,7
Broccoli (cotti) 1,5
Piselli (in scatola) 1,4
Cavolini di Bruxelles (cotti) 1,3
Masi (cotto) 1,0


FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI FONTE - CONFLITTO DI INTERESSI:
USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 17 (2004)

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