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Insalata di sedano al Castelmagno

di
Pubblicato il: 22-02-2008
Ingredienti
100 g di sedano verde
40 g di Castelmagno
1/2 pera Decana
40 g di formaggio grana Padano
4 gherigli di noci
Un limone
Un cucchiaino di olio extravergine d'oliva
Sale e pepe q.b.

Preparazione
Lavate e affettate molto sottili il sedano e le pere. A parte, sbriciolate il Castelmagno, il grana Padano e le noci. Successivamente unite in una ciotola tutti gli ingredienti, condite con un cucchiaino d’olio extravergine d'oliva, un pizzico di sale e qualche goccia di limone.


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Redazione Sanihelp.it

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