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Tagliatelle funghi e noci

di
Pubblicato il: 17-12-2008
Ingredienti:

- 400 g di tagliatelle all’uovo
- 180g di funghi in scatola
- 10 noci
- 1 confezione di panna da cucina
- 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- 1 bicchiere scarso di marsala secco

Cuocere in padella i funghi con l’olio e il marsala aggiustando di sale e pepe.
Evaporato il marsala aggiungere i gherigli di noce e la panna.
Saltare le tagliatelle cotte al dente per un minuto nella salsa.


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Redazione Sanihelp.it

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