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Salute: cioccolato fondente e tanto nuoto

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Pubblicato il: 24-02-2009
Sanihelp.it - Arrivano due preziosi consigli salvalinea e salvasalute: un pizzico di cioccolato fondente e tanto nuoto.

Nella scozzese Queen Margaret University stanno reclutando donne tra i 20 e i 60 anni in sovrappeso, per verificare se il cioccolato, ricco di polifenoli che proteggono le cellule contro i danni e le malattie, faccia bene al cuore e mantenga la pressione al giusto livello. Tesi già dimostrata in precedenti studi, ma che oggi si arricchisce di una scommessa in più: fornire conoscenze scientifiche di come questo alimento possa anche far diminuire di peso.
Per il test le volontarie mangeranno 20 grammi di cioccolato amaro al giorno, che secondo i ricercatori dovrebbe diminuire i livelli di glucosio e di colesterolo.

Sulla rivista International Journal of Aquatic Research and Education appaiono invece i risultati di una sperimentazione che premia il nuoto come migliore sport per la longevità. Andare a nuotare regolarmente diminuisce del 53% il tasso di mortalità. Il nuoto infatti mantiene i polmoni e il cuore allenati, aumentando la densità ossea e allontanando il rischio di osteoporosi.



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