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Home > News e Articoli > Ricetta

Speciale Yogurt

Spaghettini veloci piccanti

Ingredienti:
350 grammi di spaghetti fini
150 grammi di yogurt intero
50 grami di burro
noce moscata
mezzo cucchiaio di prezzemolo tritato
sale
peperoncino in polvere.

Procedimento:
Mettere a cuocere gli spaghetti in acqua salata e tagliare il burro in piccoli pezzi, lasciandoli ammorbidire un po’. In una terrina, grattugiare la noce moscata, aggiungere un pizzico di peperoncino, il prezzemolo e lo yogurt, salare quanto basta e amalgamare bene il tutto.
Scolare gli spaghetti, versarli in una zuppiera calda e condirli prima con il burro, mescolando bene e, successivamente, con lo yogurt speziato.

di Roberta Camisasca  Fonte: Redazione Sanihelp.it Tags:  yogurt spaghetti peperoncino Revisione: 29-06-2009 Inserisci la tua email per ricevere la nostra newsletter:

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