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Manuale per contrastare la digestione difficile
La digestione? Che stress!
Stress e alimentazione scorretta sono le cause dei disturbi digestivi che affliggono 15 milioni di italiani. I rimedi? Mangiare semplice, condire poco, masticare bene.
Molte e diverse possono essere le cause di una cattiva digestione: un’alimentazione scorretta, l'abuso di alcol, una cattiva o insufficiente masticazione, il rapido aumento o diminuzione della temperatura subito dopo un pasto, lo stress o emozioni particolarmente forti.
Osservare periodicamente un giorno o due di dieta light per sgonfiarsi non è sufficiente. «Chi soffre di dispepsia dovrebbe seguire una dieta che riduca la secrezione acida dello stomaco ed eviti un’eccessiva distensione meccanica della parete gastrica. Bisognerebbe dunque limitare alimenti come pane con mollica, legumi, formaggi fermentati, insaccati, fritti, frutta secca e superalcolici - afferma la dottoressa Lydia Soletti, specializzata in Chirurgia dell'Apparato Digerente ed Endoscopia Digestiva - È utile poi fare attenzione ad alcuni comportamenti a tavola: masticare lentamente, evitare pasti troppo distanziati, utilizzare tecniche di cottura leggere, mettere poco condimento a fine cottura ed evitare sbalzi di temperatura mentre si pranza».
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Suggerimenti dalla rete:
di Roberta Camisasca Fonte: Redazione Sanihelp.it Tags: dispepsia digestione stress Revisione: 29-06-2009 |
Le 10 regole d’oro per digerire benePer chi soffre di disturbi digestivi, ma non solo, un decalogo di consigli per cambiare abitudini alimentari e adottare comportamenti che garantiscono una digestione efficace.
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