Pizza ai broccoli e pollo fritto
Sanihelp.it - Ingredienti:
pasta per pizza
200g di
broccoli lessati
2 petti di
pollo fritti
mozzarella fiordilatte
olio extravergine di oliva
sale
Preparare la pasta per la pizza e mettetela a lievitare.
Lessare i broccoli, tagliuzzarli e condirli con olio e sale; preparare 2 fettine di petto di pollo per friggerle e dopo la cottura tagliare il pollo a pezzetti.
Quando la pasta della pizza è pronta, stenderla in una teglia tonda e condire con olio e un poco di sale e infornate per 20 minuti a 200 gradi; appena cotta toglierla dal forno;
mettere sopra la mozzarella tagliata a dadini, i broccoli e il pollo;
far cuocere altri 5 minuti in forno e poi servire
di Angela Nanni
Fonte: Internet
Tags: Pizza, Broccoli, Pollo
Revisione: 08-07-2009
