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Pizza esotica

di
Pubblicato il: 08-07-2009

Sanihelp.it - Ingredienti

100 g di pasta per pizza già pronta
20 g di prosciutto cotto a dadini
2 fette di ananas senza zucchero in scatola
1 cipolla novella
1 cucchiaio di passata di pomodoro
30 g di ricotta secca grattuggiata
½ cucchiaino di curry

Incorporare il curry nella pasta per pizza.
Lasciar lievitare la pasta per ca. 1/2 ora.
Spianare la pasta col matterello (circa 18 cm di diametro) e distribuire la purea di pomodori.
Tagliare a pezzetti l'ananas.
Affettare ad anelli la cipolla novella e distribuirli sulla pasta con i dadini di prosciutto.
 Mettere nel forno preriscaldato e far cuocere a 220 gradi per 15-20 minuti





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