Attenzione alle tossinfezioni estive!
Con il caldo i cibi tendono a deteriorarsi più facilmente: mai fidarsi troppo di salse, creme e paste fredde non conservate adeguatamente; il rischio è di incorrere in vomito e diarrea
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Se non si rispettano queste semplici norme spesso compaiono
sintomi gastrointestinali quali
nausea, vomito, diarrea e mal di pancia: sono manifestazioni che tendono a risolversi spontaneamente entro qualche giorno, ma la sintomatologia e le manifestazioni sono sempre alquanto fastidiose.
È importante reidratarsi opportunamente, assumere
fermenti lattici e mangiare riso bollito condito con olio e limone, carote bollite, fettine di mela zuccherate, fette biscottate.
Se la sintomatologia non regredisce è bene rivolgersi al proprio medico che valuterà l'opportunità di intraprendere una terapia farmacologica.
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di Angela Nanni
Fonte: Centro Nazionale di Epidemiologia, Sorveglianza e Promozione della Salute
Tags: Caldo, Sintomi gastrointestinali, Vomito
Revisione: 21-07-2009
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