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La dieta Mediterranea contro il cancro al seno

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Pubblicato il: 01-12-2009

La dieta Mediterranea e l'esercizio fisico svolto con regolarità abbassano la probabilità di sviluppare cancro al seno

Sanihelp.it - La dieta Mediterranea, pochi grassi animali, frutta, verdura, legumi, pesce e olio extra vergine di oliva riesce a modulare i livelli degli estrogeni dannosi per le donne e responsabili dell'insorgenza del cancro al seno.

Studi recenti hanno evidenziato come nei paesi occidentali il fumo e la cattiva alimentazione causano oltre il 65% dei tumori.
Esiste uno stretto legame fra dieta e cancro: quando le donne asiatiche, che in genere hanno una bassa incidenza di cancro al seno si spostano negli Stati Uniti, l'incidenza della patologia aumenta progressivamente nel corso delle generazioni successive fino a diventare del tutto simile a quella delle donne statunitensi.

L'occidentalizzazione, infatti, determina l'acquisizione di tutta una serie di abitudini di vita scorrette quali una vita sedentaria e un'alimentazione ricca di grassi che soppiantano la vita attiva e la dieta ricca in fitoestrogeni.
Lo studio Mediet condotto a partire dal 2002 sotto la guida del dottor Giuseppe Carruba direttore del Dipartimento di Oncologia Sperimentale dell'ospedale civico di Palermo ha seguito a partire dal 2002, 100 donne sane in menopausa

Le pazienti sono state suddivise in due gruppi: il gruppo di controllo ha mantenuto le solite abitudini alimentari, mentre l'altro gruppo ha seguito la dieta Mediterranea.

Sei mesi di dieta Mediterranea hanno indotto una diminuzione dei livelli totali di estrogeni pari al 40%; in particolare la dieta Mediterranea modula positivamente i soli livelli di estrogeni idrossilati, i maggiori imputati dello sviluppo del cancro al seno.

I risultati dello studio MeDiet sono stati presentati al convegno Donne senza Pausa: Tutti i volti della Salute un tavolo di discussione sulla salute della donna in tutti i suoi molteplici aspetti, salute, bellezza, benessere del corpo e della mente, alimentazione, ginecologia e sessuologia oltre a prevenzione e longevità al femminile.


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Ufficio Stampa Omnia Group

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