Menu per l'anziano in salute
La dieta degli anziani: 2000 calorie al dì e un certo equilibrio tra glucidi, proteine e grassi.Per non mortificare il palato, ecco un menu-tipo bilanciato ma gustoso.
Insalata di melanzane e porri
Tapenade
Terrina di Pesce
Crema di ceci con gamberi
PRIMI
Risotto al latte
Cannelloni vegetariani
Gnocchi di rape alla crema
Conchiglie favette e ricotta
Minestra di farro
SECONDI
Trota affogata al pesto di olive
Pomodori ripieni al tonno
Filetti di platessa alle olive
Zucchine al formaggio
Insalata di cavolfiore e peperone
Pachini all'aceto
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di Redazione Sanihelp.it
revisione: 29-06-2009
revisione: 29-06-2009
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