Menu per l'anziano in terapia
Per l'anziano in terapia esistono alcuni accorgimenti alimentari, ma questo non vuol dire solo restrizioni e sacrifici.Per una dieta ottimale proponiamo questo menu-tipo.
Pinzimonio alle sardine con verdure cotte
PRIMI
Zuppa di farro al profumo di maggiorana
Carbonara di mare
Risotto alle olive nere con radicchio e pecorino
SECONDI
Nasello con pomodori e olive
Vitello tonnato al curry
PIATTI UNICI
Cannelloni al salmone e rucola
Teglia di patate, verdure e scamorza
DESSERT
Tiramisù ai lamponi
Fichi vanigliati al forno
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di Redazione Sanihelp.it
revisione: 29-06-2009
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