Lo sapevate che...
Due gruppi di fibre
Ci sono due gruppi principali di
fibre: quelle solubili e quelle insolubili.
Le prime sono presenti soprattutto in avena, legumi, noci, nocciole, noccioline, mandorle, semi, frutta e verdura, mentre le fibre insolubili nei cereali, in particolare in quelli integrali.